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芝麻鸡春卷
率芝麻鸡春卷
平均评分5分
3票。
类别:开胃菜
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉
芝麻鸡丝,准备好
10个6英寸的越南宣纸包装纸
1根芹菜排骨,在对角线上切成薄片
1/2个红辣椒,切丝
胡萝卜丝(可选)
生菜叶子
在温水中一次一个地浸泡春卷皮。当柔韧时,放在纸巾上吸干。把一些生菜叶放在包装的下2/3处,两边留出空间。将2汤匙鸡肉放在生菜上。加入几条胡椒粉和芹菜。如果需要的话,还可以加入胡萝卜丝。把包装纸的底部向上盖住馅料,然后把它拉回来做成一个紧凑的包。把两边折起来卷起来。
搭配你最喜欢的蘸酱食用。
这些也可以作为简单的午餐。
米纸是用米粉和水制成的薄而干的纸。它们通常可以在库存充足的市场的亚洲区找到。
版权所有©2001 Kathy Przywara。版权所有。本食谱的版权归原作者所有。如果您想在其他地方出版或在线发布此食谱,请联系我们以了解如何获得许可。
它使用
芝麻鸡丝,但任何煮熟的肉类或海鲜都可以。这对于煮熟的小虾或仿制蟹肉特别有效。甚至可以用所有蔬菜来做。用牛油果代替鸡肉。
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